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食べログ.comの2007年のベストレストラン 寿司部門 のランキングです!(2008-04-02放送)
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店 名 | よし佳 | |
住 所 | 埼玉県さいたま市浦和区東仲町28?23 | |
概 要 | 去年の年末に行ったのですが、前もって予約が絶対に必要なお店です。結論からいいますと、期待以上の感動を体験しました。寿司を味わう以上に、今まで体験したことの無い貴重な体験ができた! という充実感すら感じることのできるお寿司屋さんです。価格も、銀座で食べれば、数万円してしまうでろうネタが、かなりお手頃に食べることができます。 |
店 名 | 鮨さいとう | |
住 所 | 東京都港区赤坂1-9-15 自転車会館 1F | |
概 要 | 自転車会館構内駐車場の警備室横、入口近くにあるカウンター6席の鮨屋です。 ランチ時間に予約をして伺い、綺麗で落ち着いた店内で、おまかせ18貫(15750円)と干瓢巻きをいただきました。 おまかせには、10貫(5250円)と15貫(10500円)もあり。 |
店 名 | 寿司一 | |
住 所 | 青森県青森市本町4丁目4?15 | |
概 要 | 特別な日に食べたいお寿司。お店の雰囲気もよく、佇まいも 高級で老舗という感じ。値段は高いですが、ネタが新鮮で シャリの味もにぎりも絶妙で、本当に美味しい。職人さんが かっこよく、スタッフも親切で感じがよく、心から気分をよく させてくれる接客です。ちょっと特別な日に、利用したいお店です。 |
店 名 | すし蓑 | |
住 所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目12?19 | |
概 要 | 仙台国分町に在る有名寿司店。店内はL型のカウンター8席と個室の座敷が1部屋という小ぢんまりとした間取りですが、隅々まで手入れが行き届いていて清潔感の漂う落ち着いた空間です。 スリッパを履いてカウンターの席に着くと、そこには客とツケ場を隔てるネタケースはありません...なんというか店主と同じ目線になります。 そのため、カウンターの客全員が店主1人の懐に委ねられるような独特な世界に引き込まれていきます。 |
店 名 | 金寿司 | |
住 所 | 北海道札幌市中央区北2条東7丁目 | |
概 要 | 確か、創業昭和9年だったと聞いています。 札幌で3番目に古い(歴史ある)お寿司やさんです。 少人数の時はカウンターで、また、家族で、宴会で利用できます。 宴会2階で大人数もOKです。カウンターは禁煙です。角にいる板前さん(3代目大将)は、すし善でも修行していたこともあるそうで、 江戸前にこだわらないお寿司を出してくれます。 |